1.初中以上学历,5年以上食堂厨师工作经验,1年以上食堂管理经验,400人以上员工食堂工作经历优先考虑。
2.会开菜谱(一天2顿)、保证每周菜谱不重样(每顿一荤两素)。
3.根据菜谱提前一天开好当天的用菜份量,厉行节约,会管控成本。
4.组织做好洗、切菜,淘米,打菜,清洗餐盘,大厅等食堂周边区域卫生。
5.结合公司要求,发挥自己的特长将食堂每顿的菜烧好。
6.保证员工工作餐的及时供应。
7.严格遵守公司规章制度和食品卫生安全相关法律法规。
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