职位详情
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安徽-广德
初中
三年以上
岗位职责：
1、按时开餐、按量分配，控制成本，杜绝浪费；
2、食堂内部所有区域内卫生情况的检查督促；
3、把好菜品质量安全的验收关，核对送货清单；
4、上岗必须按要求穿戴整齐，注意个人卫生；
5、对食堂工作人员工作进行科学分配；
6、对菜品定期调整、创新、研发；
7、每日检查水电气及设施设备，确认正常后方可操作，如有隐患及时报修；
8、严格遵守各项制度及食品卫生法，搞好卫生，防止食物中毒；
9、主管领导安排的其他工作任务。
任职要求：
1、必须有健康证（有效期内），身体健康；
2、有3年以上企业或酒店工作经验，有小锅菜经验。
3、熟悉食品安全、各类食品的配料、保质期等相关知识；
4、做事麻利，组织协调能力，有工作责任心 。
