岗位职责:
1、负责传统中点,需品种多样化,如:肉包、菜包、烧卖、开酥类、糕点类、清水蛋糕等;
2、认真负责准备好当天的各种主食、点心以及次日的原料的准备工作;
3、做好各种原料的领取,储存工作,不断开发新品种;
任职资格:
1、年龄要求30-50周岁以内,初中以上学历;
2、有健康证,有相关食堂点心师工作经验者优先考虑;
3、熟练掌握各种刀具、烹饪器材的使用和维护;
4、具有良好的道德素质和职业素养;
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